2008年，秦舒培在纽约读书期间参加春夏时装周，开始进入模特界。 2009年，秦舒培在纽约时装周走秀22场。6月获得中国风尚超模颁奖典礼潜力超模大奖， 同年10月，她被时尚网站style评选为“年度10大新模特”。 2010年四大秋冬时装周走60场秀，首度登上Models模特榜Top50。同年秦舒培成为彩妆品牌美宝莲纽约全球代言人，并拿下连续4季的婚纱品牌Vera Wang全系列广告。 7月荣获ELLE风尚大典年度风尚超模大奖。 2011年6月，秦舒培正式签约华谊兄弟时尚，成为旗下首位签约的。 2012年，在春夏时装周中，秦舒培走38场秀，成为国际T台上为数不多的亚洲面孔之一，受到Gucci、Burberry和Vera Wang等众多国际一线品牌的青睐 。11月，秦舒培首登维多利亚的秘密秀场，以一套性感的豹纹出场，她也是第三位登上该品牌秀场的亚洲超模 。2012秋冬国际时装周走秀35场发布会，其中包括Chanel、Christian Dior、Versace等众多一线品牌。12月秦舒培获凤凰时尚之选时尚领袖大奖。 2013年4月秦舒培参加上海车展， 这一年她参加纽约、上海、巴黎等各大时装周 ，走秀数十场。2015年3月21日，参演由魏楠、魏民兄弟联手执导的合家欢喜剧电影《从天儿降》，饰钮佩馨 。