2005年8月，中学2年级时参加“HORIPRO明日之星纪念甄选2005”（参加人数共52547人）。9月10日，在“Yahoo!Messanger Internet”中审查合格，通过了关东地区的预选。9月23日，参加为期3天的合宿。9月27日，Internet进行人气投票，并在10月1日进行决赛。但最后由绿友利惠胜出。AKB制作人秋元康担当这次大会的审查委员长。10月30日，参加AKB48第一期的甄选（参加人数7,924人，合格者24名），并且获选加入AKB48。据剧场支配人戸贺崎智信说，审查通过理由是“身高和生日都含有48”。12月7日的记者会，初次登场在新闻媒体前。12月8日，随着剧场盛大开幕，正式以AKB48一员的身份开始了演艺圈的活动。 2007年7月3日，与小嶋阳菜、峯岸南一同移籍到Production尾木。8月18日，出演电影《传染歌》在日本上映 。除了剧场公演以及录制唱片外，在2008年也开始参与戏剧演出。2008年9月2日，与小嶋阳菜、峯岸南组成AKB派生小组no3b，并于同年11月26日发行第一张单曲“RELAX!”，首周进入公信榜第13名。10月10日，主演电视剧《帅男偶像》首播 。12月23日，达成“剧场公演出演回数500回”。2009年3月18日，以no3b的身份，发行第二张单曲《タネ》。4月起担任‘おもいっきりDON!’每周五的固定来宾，与半田健人一同探访昭和时代的名曲。7月8日，在13th单曲选拔总选举中获得第5名。8月23日，8月24日，在日本武道馆举行“AKB104选抜组阁祭演唱会”第三场公演上被宣布为TEAM A的队长。 10月，转到‘おもいっきりPON!’每周一的助手工作，不久后转为固定来宾。11月25日，以no3b身份，发行第三张单曲《キスの流星》。2010年4月21日，以no3b身份，发行第四张单曲《Lie》。6月9日，在17th单曲选拔总选举获得第6名。7月27日，AKB48 TeamA 6th Stage“目击者”公演，拥有个人独唱曲《爱しさのアクセル》。7月29日，TeamA 6th Stage“目击者”第二场公演后因身体不适立即入院治疗，两天后（31日）出院。8月4日，以no3b身份，发行第五张单曲《君しか》。9月15日，以Team Ogi的名义参加了Production尾木首次举办的Team Ogi祭。9月21日，AKB48 19th单曲选拔猜拳大会中第一回合落败，为首次未入选AKB48单曲选拔。2011年1月1日，以no3b身份，发行第一张同名专辑《ノースリーブス》，并首第一次获得日本公信榜第一名。1月22日，主演《AKB48纪录片：未完待续》日本上映 。3月2日，以no3b身份，发行第六张单曲《Answer》，并且担任动漫《恶魔奶爸》的片尾曲。并首周登上公信榜的第二位。6月9日，在22nd单曲选拔总选举中获得第7名。8月2日，在台湾举行握手会。8月4日，在美国人气歌手JAMIL最新单曲《The Rock City Boy》中担任MV女主角 。9月24日 ，参加上海外国语大学演唱会。10月9日 ，参加日越友好音乐祭。12月6日，在由女星米仓凉子主演的日剧《HUNTER~那些赚赏金的女人们~》第9集中客串干洗店当中的小姑娘saori。2012年1月27日，主演《AKB48纪录片：演出继续》日本上映 。6月6日，在27th单曲选拔总选举获得第6名 。8月24日，东京巨蛋演唱会组阁宣布高桥南为AKB48总监督，Team A队长职位由篠田麻里子接任。 8月25日，东京巨蛋演唱会宣布高桥南团内个人出道，签署于环球唱片公司旗下。 2013年1月22日，AKB48的纪实电影《DOCUMENTARY OF AKB48》杀青 。4月3号，正式solo出道，发行第一单《Jane Doe》。4月8日，在Jane Doe初动销售8.5万枚，周榜第二。5月6日，举办了个人首次SOLO演唱会 。6月8日，在32tnd选拔总选举获得第8名。 7月25日，为好莱坞3D动画大片《蓝精灵2》中的“蓝妹妹”担当声优，同时还将为该片演唱日版主题歌《瞳之扉》 。2014年4月17日，参与拍摄的节目《恋爱总选举》在日本富士台播出，在节目中表示希望将来的结婚对象至少年薪800万日元（折合人民币约49万） 。5月8日，与渡边麻友、小嶋阳菜和柏木由纪参加了名为“AKB48 第37张单曲选拔总选举 APPEAL COMMENT 用‘J:COM电视’更早播出”的记者发布会 。6月，高桥南暂时改变了形象，将褐色头发染成黑发 。7月3日，与柏木由纪、渡边麻友、小嶋阳菜等出席了AKB48纪录片第四弹《DOCUMENTARY of AKB48 The time has come 少女们，现在在想什么？》上映前的媒体见面会 。7月13日，参与拍摄的音乐节目《新堂本兄弟》在富士台播出 。12月8日在东京秋叶原的AKB48剧场所举行的9周年特别纪念公演中宣布于2015年12月8日正式毕业 。2015年6月6日，最后一次参与总选举的高桥于“AKB第七届单曲总选举”中以137,252票获得个人最高的第4名，至毕业离团前皆为人气投票前10名。 10月25日、在横浜举行的『「ハロウィン・ナイト」剧场盤発売记念大握手上宣布12月9日发售的第42nd单曲《唇にBe My Baby》由高桥南单独当center。akb48出道曲以来「樱花花瓣」以来约10年来第一次自己单独当center 。12月24日，由高桥南所写的《リーダー论》（讲谈社）开始发售 。2016月3月28日，举行高桥南毕业演唱会 。4月8日，参加akb48毕业公演“高桥みなみ卒业特别记念公演〜10年の轨迹〜”正式从AKB48毕业 。