2007年蔡俊涛参加《加油！好男儿》并获得重庆赛区冠军，正式走红 。2009年出演张翰、郑爽等主演的青春校园偶像剧《一起来看流星雨》，饰演安远老师；2010年继续参演《一起来看流星雨》续集《一起又看流星雨》并出演韩雪主演的时装剧《娱乐没有圈》。 2011年主演电视剧《就让咖啡有点甜》；2012年发行《如果你不爱》等歌曲。 2013年与林峯、张檬等主演武侠剧《陆小凤与花满楼》，饰演反一号霍天青；同年出演首部电影《公主的诱惑》和电影版《恶作剧之吻》。 2014年7月蔡俊涛与杨幂、李易峰等主演的古装魔幻剧《古剑奇谭》在湖南卫视播出，蔡俊涛在剧中饰演天墉城弟子陵川；同年还与罗志祥等主演了青春浪漫爱情偶像剧《深圳合租记》以及与黄晓明、陈乔恩等主演了电视剧《锦绣缘华丽冒险》，饰演唐海。