作为声优，有着被公认为清澈的美声，《ZEGAPAIN》监督下田正美回忆其在试音时印象为“非常治愈的声音”  ；《文学少女》作者野村美月称赞其为“清晰可爱的声音”  ；2010年参加新加坡亚洲动漫节时，官方网站介绍为“天使般的声音”  。花泽香菜在声优界内亦有良好的人缘，同为声优的今井麻美曾评价其“不论作为女性还是作为一个人都很令人憧憬，让人发自内心地想要和她成为朋友”  。由于花泽香菜在2014年一年之内承接了15部以上电视动画作品的主要角色配音工作，被部分日本媒体评价为“日本第一忙的女性声优”，甚至连中国大陆的网友也戏称其为“劳模”  。