2005年，小学6年级的新川优爱便和经纪公司签约，从而也开启了个人的演艺生涯之门。2008年，在经过了两年多的磨之后练新川优爱参演了个人的首部电视剧作品《长男的结婚》。2010年，新川优爱参加了Miss Magazine大奖赛，并以不俗的表现最终获得了比赛的冠军 ；同年，新川优爱又与小池唯、高木古都、大谷澪等人合作主演了校园爱情轻喜剧《热浪来袭！猫之谷！！》；此外，新川优爱还迎来了个人的大银幕处女作《瞬》。2011年，新川优爱与小岛藤子、松下优也、未来穗香联袂主演了青春爱情剧《抓住明日之光2》；随后，新川优爱又与武井咲、松坂桃李、木村文乃合作出演了根据同名漫画改编的浪漫爱情片《今天开始恋爱吧》；此外，新川优爱还与中村苍、池松壮亮、富田佳辅共同出演了现代剧情片《去吧!男子高校演剧部》；同年8月，新川优爱参加了由集英社杂志《ミスセブンティーン》举办的选美小姐活动，并再一次获得了冠军的成绩 。此后，成为任集英社专属模特的新川优爱则开始渐渐崭露头角。2012年，新川优爱出演了现代家庭剧《爸爸是偶像》；随后，新川优爱开始与AKIRA、泷本美织、山本裕典等人共同出演根据同名漫画改编的校园偶像剧《麻辣教师GTO》及其特别篇 ，而新川优爱也凭借在剧中饰演有些任性的可爱女生上原杏子而获得了更多关注。 2013年，新川优爱与米仓凉子、沟端淳平、片濑那奈合作出演了现代校园剧《35岁的高中生》 ；同年，新川优爱还与观月亚里沙、大政绚、光石研等人共同出演了校园励志剧《夜野老师》。2014,，出演了青春运动剧《水球不良少年》 ，在剧中饰演了水兰高校女子水球部队长藤崎玲 。随后，又出演改编自同名漫画的校园青春爱情片《闪烁的青春》 ，在片中饰演了漂亮却喜欢独来独往的冷漠女生村尾修子。同年，出演了都市人性剧《钱的战争》 和古装武侠剧《大江户搜查网2015》。2015年，参演都市爱情偶像剧《恋仲》，在剧中饰演了成绩优秀且才色兼备的美女研修医生泽田一叶 。参演根据同名小说改编的校园推理侦探剧《青春侦探晴也》，在剧中本色饰演了美丽时尚的女主角能见美羽 。参演了都市商战剧《风险之神》。接替本仮屋唯佳担任生活信息类节目《国王的早午餐》的常规成员 。2016年，参演朝日台七月开播新剧《总理的料理人》 。