1980年，开始从事曲艺工作，主讲长篇评书。 1986年，随四川省曲艺家协会赴河南马街书会代表团，在书会上表演评书《追车》。1987年，参加成都广播电台“文艺大观圆”评书小段《麻将恋爱》，《乱冒酸》录音。在锦江剧场茶厅为德国友人赖西门讲专场评书《五凤齐飞》。1986年，87年连续两年被原成都市东城区评为全区文化系统先进个人。1991年，为日本三国志访华代表团主讲专场三国演义评书《打黄盖》，受到日本艺术家的好评。获成都锦江茶馆文化艺术节《龙门阵》比赛一等奖，《四川日报》，四川人民广播电台作专题报道。1992年，获“全国三书比赛”业余组金奖。1994年，创作演出《徐洪刚热血颂》获四川省文化厅新节目展演二等奖。自创散打评书，在四川以及全国产生很大影响。“李伯清评书现象”被评为94年四川十大新闻之一。散打评书段子在参加省，市以及中央电视台节目录制，并在电视台开专场播出。录制发行个人专辑音带21集。在20集电视剧《鬼城奇遇》，8集方言电视剧《三喜临门》中担任重要角色。1996年，拜原四川省博物馆馆长何世珍先生为师，学习书法，绘画艺术。1998年， “川航杯”巴蜀笑星擂台赛中获特荣誉奖，被评为“巴蜀十大笑星”。2000年，《闲人马大姐》剧组想请他出演，他两天都没开机，丢掉了这个角色。但是他并不觉得这是遗憾。 2003年，应邀在电视剧《梅花档案》中饰演一名国民党中统特务。 2004年，受邀拍摄大型神话电视剧《福星高照猪八戒》。 5月在北京开个人散打评书专场会，该演出主要针对的是在京城的四川、重庆老乡，内容涉及北漂打工等情节。 2005年，李伯清在四川电视台推出了“散打十二生肖”节目，节目中他不再单身上阵，还有川版“女子十二乐坊”—“锦城丝管·女子蜀乐”民乐组合担纲，她们将演奏为这档节目量身定造的《十二生肖曲》。而除了这些民乐，还有美女上台伴舞。2006年，与张德高表演小品《张三娘相亲》。2007年，10月29日，早已是佛门俗家弟子的李伯清正式剃度出家。 2009年，9月受邀在成都电视台第二频道录制《大话60年》。 2010年，受邀继《大话60年》后相继在成都电视台第二频道推出《李伯清大话智慧》、《逛新村》、《李伯清大话水浒》。2011年，01月18日 CDTV-2筹划的李伯清工作室在蓉举行盛大的仪式，正式扬帆起航。在成都电视台第二频道成立《李伯清工作室》，2011年10月应邀在成都电视台第二频道录制《要公道打颠倒》。2012年，应邀在成都电视台第二频道录制《成都传奇》，受邀参演微剧《青春大爆炸》拍摄， 出演发生在四川安岳柠檬果园内的情感故事电影《柠檬》，同年走遍四川二级城市录制美食节目《舌尖上的四川》，7月李伯清在线网站上线运行（该网站由热心网友组建）。2013年，7月1日晚上20时在微博上发布了自己做词的处女作品《学不会眼泪》， 12月27日录制深圳卫视全明星代际互动节目《年代秀》。 2014年，7月30日受邀与张靓颖录制湖南卫视综艺节目《天天向上》。 2015年，5月28日六十八岁的李伯清宣布退休，告别舞台，告别评书，告别艺术。