2001年，曹曦文出演了第一部戏《上有老》，饰演了一个青春期女孩。 2006年，受到海岩的青睐，在《五星大饭店》饰演了女律师杨悦。2007年，在纪念香港回归10周年的《香港姊妹》中再次担当主演。 2008年，出演全国首部儿童公益电影《走路上学》，并获得第十二届平壤国际电影节最佳影片奖、上海国际电影节亚洲新人奖、中国电影金鸡奖最佳儿童片、华表奖优秀少儿影片。 2011年，与张桐、袁珊珊、李颖主演了电视剧《野鸭子》，在剧中饰演了野鸭子，并荣获第28届中国电视剧飞天奖“优秀女演员提名奖”和2011乐视影视盛典“年度卓越进步奖”。2012年，曹曦文再次主演了电视剧《野鸭子2》。 2014年，与王雷、刘天佐、邢宇菲主演了电视剧《裸嫁时代》，并在剧中饰演了苏小唐。2015年，电视剧《锦绣年华》顺利开机，曹曦文在剧中饰演的女主角姚锦绣 。2016年，参演古装剧《如懿传》 。