2011年，曾梦雪报名参加古装喜剧《公主出山》演员海选，得到了该剧编剧和导演的一致认同，获得出演女一号孙静的机会，并由此开始演艺生涯 。2012年，出演古装喜剧《康熙私访》，在剧中继续饰演古灵精怪，爱打抱不平的格格孙静 。2014年8月，由邓建国担任总制片、陈健担任总导演的爱国影片《保卫钓鱼岛》开机，曾梦雪担任该片的女一号 。2015年，出演由张霁虹执导，马境、刘岳等主演的都市励志剧《真心爱你》 。2016年1月17日，与尹淇、金浩等共同主演的古装武侠网络剧《苏染染追夫记》上线，她在剧中饰演杜瑶冰，是一个性格大大咧咧，敢爱敢恨，又主动又自恋但是又很看 重亲情的傻大姐 。1月29日，主演贺岁网络喜剧电影《瓜娃子：吓死宝宝鸟》，与崔冠杰、周芮伊演绎了一段“伪三角恋” 。随后，加盟古装魔幻网络剧《拐个皇帝回现代2》，饰演一位为爱执着、敢于放手的女子 。4月，曾梦雪携手周海媚、陈奕龙等共同主演电影《骨瓷》，并担任该片女二号 。9月，确认出演由爱奇艺、向上影业出品，华谊兄弟联合出品的悬疑动作类网络季播剧《鬼吹灯之牧野诡事》，以两米长的白发造型诠释神仙眼”一角 。