首次出道2011年9月，听说《西游》剧组在找“丑”演员，张美娥就想试试，没想到一试镜就入选了。张美娥笑着说，知道自己在网络上人气很火，但不会上网没有亲眼见过，也没有时间去看《西游》。说到自己在电影中的扮相，大妈乐起来，“我虽然长得丑，但电影里还要丑，我从来没这么丑过。” 片中小猪身旁4位大妈一路撒花相伴，剧组下了不少工夫，才完成星爷交付“必须一出场就光彩夺目”的效果。4位都是横店的临演，平均年龄60岁，其中小猪左手边的大妈台词超多，还唱《两只老虎》，63岁的她说：“我叫张美娥，名字起得还可以，就是人丑了点。他们说我在网上很火，但我不会上网，还没看这个电影。” 除了日薪外，西游捧红龙套大妈的商演给到6位数，“荒野四大美女”成为他们的招牌广告。再次出演2015年张美娥再次被周星驰选中扮演电影《美人鱼》中的人鱼大妈。她一如既往的造型和台词引得不少观众的关注。