新版《红楼梦》饰演贾母贴身丫鬟鸳鸯的蔡飞雨表示周采芹老师亲切可爱，演技精湛。在戏里，鸳鸯蔡飞雨几乎寸步不离的侍奉在贾母身边，也是贾母最信任和贴心的丫鬟。在演绎“鸳鸯抗婚”时，蔡飞雨表示，自己是第一次出演电视剧，并且首场戏就是自己的主场戏，又和好莱坞明星周采芹老师搭戏，心里又紧张又期待，正式开拍时自己总是哭不出来，而周采芹老师为人特别谦和慈祥，不仅没有责怪自己，反而引导自己如何演绎哭戏，周采芹说每当自己演哭戏时就在心里默默地想念自己的父亲周信芳，听着父亲的是京剧酝酿悲伤的感情。蔡飞雨表示周采芹老师是一个可敬可爱的老太太，将贾母演绎的细致到位。