○毕业于香港八和粤剧学院，专攻文武生行当，曾追随王粤生、刘兆荣两位音乐老师研习曲艺。○1987年首次登台，在区域市政局粤剧汇演中脱颖而出。一九九零年拜粤剧音乐家朱庆祥先生为师，研习唱工。○1990年组建鸣芝声剧团。○1993年林家声正式收其为义女,言传身教,继承声派演唱神韵及精湛舞台艺术。先后主演《南唐李后主》，《牡丹亭惊梦》、《紫钗记》等五十几部剧目并发行唱片，成绩不俗。每年公演粤剧几十场，在港澳及东南亚地区影响深远，被誉为当今港界粤坛第一女小生。率团出访美、加等国家，均在当地引起热烈反响。盖鸣晖热心公益事业，为各种慈善筹款活动义演已达十余年。○1995、1997、1998、1999年度与张学友、刘德华、黎明、郑秀文等艺人一起获选香港十大爱心之星。○2001年获东华三院颁发「东华永恒爱心之星」。同年获得十大杰出青年奖。○2004开始担任[粤韵今宵]艺术顾问盖鸣晖电视剧：主攻文武小生，也可应花旦，在影视剧中常的反串角色引人注目。○1995年，盖鸣晖涉足影视，在香港无线电视台台庆剧《刀马旦》中饰演女扮男装的高一鸣。其端庄清雅的扮相和准确、得体的出色表演深得无线台赏识，多次受邀担任《欢乐满东华》等香港演艺界大型活动的司议。○1996年接拍香港无线电视台　电视剧《壹号皇庭Ⅴ》出演女医生○1997年在无线台收视强档剧《西游记Ⅱ》中担纲戏份吃重的观音菩萨。○1998年主唱大型电视节目《江山如此多娇》主题曲。○1998年12月至1999年1月盖鸣晖与香港演技派红星谢君豪联袂演出舞台剧《梁祝》，资深制作，杜国威任该剧编剧风光艺术总监，曾成功执导《雪狼湖》的著名导演司徒慧焯任该剧导演。《梁祝》在港上演后引起轰动，不得不边连续加演。○1999年接拍香港无线电视台强档剧《缘分无边界》出演女督察吕秀琴。○1999年应电视台之邀做旅游节目主持，赴越南、新加坡及海南岛等地拍旅游专辑。○1999年上演剧目《喜得银河抱月归》《南唐李后主》。○1993、1997、1998、1999年度与张学友、刘德华、黎明、郑秀文等艺人一起获选香港十大爱心之星。○2001年获香港香港十大杰出青年。○2001年再度与TVB合作《寻秦记》中反串龙阳君一角。○2003年同马浚伟张可颐陈豪得等合作电视剧《金牌冰人》饰演令狐喜。○2005年同元华等合作电视剧《肝胆昆仑》饰演女侠董岚。○2006年演出情景喜剧《高朋满座》饰演朱莉亚。