1991年，在《纵横四海》中，郭金扮演的乐华却是像男人一样的、非常酷、特别帅气的类型。1995年至97年入香港无线电视艺员，97年至2000年入香港亚洲电视艺员，2000年和亚 视约满。2000年，回到内地，电视剧《别无选择》是她返回内地影视圈发展的第一部作品，在剧中出演祝小敏。2001年，郭金参演由真人真事改编的电视剧《沉星档案》，饰演遇害主持人陶珊 。2002年，6月，在刘家成执导的电视剧《蛇年警官》里，郭金饰演女警罗湘 ；8月，郭金在梁凤仪同名小说改编的电视剧《豪门惊梦》中，饰演反角女一号董楚楚 ；随后，又与廖京生合作，主演温情剧《至爱亲朋》，饰演从小就被遗弃的女一号高小云 。2003年1月，郭金首拍内地第一部电影《了不起的村庄》，饰演上海女孩郭艳艳 。2004年10月，郭金出演爱情电影《十三月》，并在本剧当中同时出演2名角色女孩柳鱼和楚楚 。11月，郭金搭档孙彦军，主演电视剧《巨人游戏》，在片中出演帼英 。2005年5月，与赵君搭档，在反映矿工生活的电视剧《冲出绝境》中饰演女记者萧萧 ；8月，郭金在纪录宁波“红帮”裁缝发展史的电视剧《红衣坊》中，饰演夏芸 ；11月，出演了根据金庸同名小说改编的武侠剧《碧血剑》，并在剧中饰演了毁容的丑女何红药 。2007年1月，郭金在易华执导的首部奥运题材影片《七彩马拉松》中，饰演白领丽人郭小婷 ；4月，郭金在记录唐代画家吴道子一生的作品《画圣吴道子》当中，出演名门闺秀贺子君 ；12月，在孙文学执导的红色战争剧《杀出绝地》里，饰演年轻女政委欧阳兰 。2008年6月，郭金在伦理爱情剧《天地有爱》中一人分饰三角母亲芝兰、姐姐爱珍和妹妹迎春 。2009年7月，与黄渤搭档，参演喜剧电影《蛋炒饭》，饰演苏茉莉 ，并在第十八届大学生电影节中获最佳处女作奖 。11月，与朱雨辰搭档，在《江湖绝恋》当中饰演一对情人 。2010年4月，在囧派惊悚喜剧 《囧探佳人》中，郭金变为剧中民国“红灯区”中的鸨母芙蓉 ；6月，在吉尔·考夫曼执导的黑色惊悚电影《敏感事件》里面，出演剧中冯远征的前妻素素 ；8月，在年代剧《风雨桃花镇》当中，搭档于荣光并饰演他的妻子“袁思佩” ；10月，在献礼辛亥革命100周年历史剧《护国军魂传奇》当中，出演蔡锷原配夫人潘慧英 ；随后，出演了宅男剩女的爱情轻喜剧电影 《宅男总动员》在其中郭金出演包祖婆金姐 ；11月，出演自己第一部室内情景偶像剧《孝子诊所》，饰演心理医生黄玉琪 。2011年3月，搭档钱泳辰主演历史人文戏《归宿》，担纲女一号林林 ；11月，在梁凯程执导的悬疑推理作品《蓝蝶之谜》当中，出演“荆棘之刺”案件单元女一号孙一宁 。同年，在黑龙江电视台举办的冰雪相约-黑龙江影视演员汇年度盛典上获得年度演员奖 。2012年5月，在都市情感剧《女人的武器》中饰演妻子“韩玉” ；随后，搭档归亚蕾，在都市轻喜剧《劝和小组》里饰演20岁女儿的母亲“左凯伦”一角 ；8月，拍摄由姚晓峰执导的当代都市情感剧《假如生活欺骗了你》，剧中是耿乐的前妻“方枚” ；9月，在国内首部网游爱情喜剧电影《百万爱情宝贝》里，郭金饰演70后”网迷“花季十六 。2013年，与刘思言、丁海峰搭档，参演金良玉执导的抗日剧《烽火双雄》，在剧中饰演八路军特工白慧 。2016年9月，出演青春励志院线电影《屋顶上的青春》。