2008年，参演电视剧《狙击生死线》被观众关注，剧中饰演林冬儿。2010年，与刘小锋、江明菲合作出演电视剧《愤怒的面具》，侯梦莎在剧中 饰演白静苏。2011年，与吴京、侯勇、徐佳等主演电视剧《我是特种兵之利刃出鞘》，饰演唐心怡 ；同年2月5日，参加中央8台《八仙过海闹新春》南京军区前线文工团。2012年，参演被誉为“军旅偶像三部曲”之第一的电视剧《麻辣女兵》，饰演女教官凌云 ；同年1月13日，参加湖南卫视《天天向上》。2013年，由黑子、侯梦莎领衔主演的刑侦大戏《追捕》在北京国际影视节目展中参与展出；同年，参演电视剧《特种兵之火凤凰》中侯梦莎倾情客串出演了一名气质不俗的空姐，成为了“火凤凰”女子特战队礼仪培训的老师 。2014年，与傅程鹏、程愫、赵荀等主演大型谍战题材电视剧《与狼共舞2》，剧中侯梦莎饰演的共产党人乔燕 ；同年，由演员侯梦莎、傅程鹏、夏侯镔、宁晓志、周惠林等主演的革命传奇大戏《飘帅》在湖北、贵州两大卫视晚间黄金时段热播，剧中侯梦莎饰演上海市长千金卢琳 。 2015年，由谷锦云导演执导、大唐辉煌与北京市公安局联合摄制的大型现代公安题材电视剧《警花与警犬》，剧中侯梦莎饰演的李姝寒的高冷女警花，天蝎座的冰山美人。 2015年，主演谍战悬疑情感大剧《铁核桃》，饰演的庄惠从活泼开朗到虐心的娴熟演技让观众惊叹的同时，更是凭借着高超的演技惹得不少观众边看边流泪 ；同年，主演空中突击旅第一剧《陆军一号》 。2016年，主演警匪网络剧《我的辣妹保镖》，饰演女主角孙轶男 。2016年7月，由她主演的电视剧《警花与警犬》在浙江独播 ，2016年7月拍摄电视剧《铁核桃之无间风云》，饰演叶淑婷 。